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热菜可以放进冰箱吗
不可以。热饭热汤里有大量的水分，破坏冰箱内部环境的水分平衡，温差越大，霜层就越厚，会带来制冷效果下降。 除此之外，热菜放冰箱，还可能对冰箱内胆造成损坏。
保养冰箱
1、适当地储存食物
冰箱内塞满超量食物，会阻碍空气流通，造成冰箱不制冷。反之，存放的食品太少也不行。由于热容量变小，压缩机开停时间缩短，造成冰箱累计耗电量增加。
2、定期清理冰箱
定期清理冰箱背面的通风栅灰尘，通风栅干净，空气流通，压缩机操作就顺畅。
3、定期除霜
冷冻室结霜的厚度如果超过4至6毫米，会降低节能的效益，增加耗电。不具备自动除霜的冰箱在蒸发器上结霜厚度超过4至6毫米时应及时的人工除霜。
4、减少开门次数和开门时间
平时在存取食物时，尽量减少开门次数和开门时间。因为开一次门冷空气散开，压缩机就要多运转数十分钟，才能恢复冷藏温度。
5、放冰箱的正确位置
冰箱最好是不要安置在靠近窗户、炉灶或电炉等热源的地方。太阳的直射、炉灶等的热度，都会造成冰箱需要消耗更多的能源来制冷。最好是放置在厨房“最冷”的角落。
热菜是否可以直接放进冰箱保存呢
热菜可以直接放冰箱。很多人担心热菜直接放进去会损害冰箱。其实，现在的冰箱制冷效率大大提升，虽然热菜放冰箱会稍微增加冰箱负担，也会多耗一点电，但都在冰箱的正常运行范围内。与其细菌滋生导致食物坏掉，多花这点电费并不可惜，毕竟安全才是最重要的。
因此，为了防止细菌滋生，最好的办法是趁热放入冰箱。当然，趁热不是说刚出锅、很烫就放进去。可以提前用保鲜盒或者保鲜袋装好，室温下放一会儿，在不低于60℃（感觉到烫但不会烫伤）之前放进冰箱冷藏或冷冻保存。
扩展资料：
一般饭菜做好后，当温度开始下降，细菌就开始“入驻”了。研究发现，当食物的温度降到60℃，就有细菌开始生长；温度降到30℃~40℃，细菌们会很愉快，旺盛繁殖；降到4℃，大多数细菌消停下来，进入休眠状态。
因此，4℃~60℃也被称为食物的“危险温度带”。做好的饭菜应该尽快降温至4℃以下保存，以免细菌大量繁殖。世界卫生组织也建议，食物在室温下的存放时间不要超过2小时。
热菜能直接放进冰箱里吗
不要啊亲，热菜放冰箱一方面产生的热蒸汽遇冷升华，容易导致冰箱结霜；而且对冰箱内部其他食物的保鲜也不利，不利于制冷。建议放凉了，保鲜膜覆盖好再放冰箱哈
热菜可以直接放进冰箱吗
不可以。
冰箱在正常使用中冰箱的内胆温度都会很低，如果把热菜放进冰箱里面就会让冰箱内胆温度升高，我们都了解热胀冷缩的原理，这样温度一冷一热就会缩短冰箱内胆的使用温度。
热菜放进冰箱除了增加电费之外还会增加冰箱压缩机的工作量，热菜放进冰箱后压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。
冰箱使用注意事项
当冰箱运行时,冷凝器向外散热,所以冰箱的箱体会出现发热的现象。
尤其是夏季环境温度相对较高,箱体表面温度也相应提高,有时可能会升到60度以上,此属正常现象,请放心使用。
使用建议:请将冰箱放置于阴凉通风的位置,特别是箱体两侧留出一定的空间，有利于冷凝器散热，可以定时用干净的毛刷或者干布除去散热板的沉积，但注意不可用湿布擦拭。
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