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七个月宝宝能吃西红柿泥吗
7月龄的宝宝是可以吃西红柿的，但不宜生吃，最好是煮熟了才给宝宝吃，而且宝宝吃的量不要多。给宝宝吃西红柿时需要多加注意：因为西红柿皮和籽都是比较硬的，是不好消化的，因此对于小宝宝来说最好是去除皮和籽。
可以把西红柿做成西红柿泥米糊给宝宝吃，做法：先把西红柿洗净，然后在顶部切十字刀，最后把泡入开水中，几分钟后把西红柿取出，直接去掉外皮，切开去掉内籽后切块；然后把西红柿放在锅里炒熟，最后用辅食机打成泥状，拌入米粉里再给宝宝喂食。
西红柿土豆泥：做法：西红柿去皮后切开去掉内籽切小块；土豆去皮切小块；土豆和西红柿一同上锅蒸熟；蒸熟后取出放入辅食机内加几滴核桃油和适量温开水一起搅拌成泥，最后倒出即可。
辅食西红柿泥要蒸熟吗
你说的辅食应该是小孩子吃的东西吧，或者是病人吃的。这个当然是要蒸熟透的啦，如果没有熟透的话，万一吃了对身体不好呢？我们外面买的西红柿，一般来说它是没有长熟了就摘下来的。
宝宝辅食西红柿的做法大全
西红柿泥 1、食材：
西红柿。
2、做法：
（1）西红柿放入开水中去皮，然后切成小块；
（2）将切好的西红柿放入锅中加水煮熟，然后捞出用勺子或研磨碗碾成泥即可。
（3）由于西红柿泥比较酸，推荐加到婴儿米粉中给宝宝食用。
西红柿肝泥
1、食材：
西红柿、猪肝/鸡肝。
2、做法：
（1）猪肝/鸡肝浸泡半小时，然后将肝煮熟，以切开看不到血丝为准，然后切成小块；
（2）西红柿放入开水中去皮，然后切成小块，放入锅中加水煮熟；
（3）将西红柿和肝放入搅拌机中加水搅拌成泥即可。
西红柿豆腐羹
1、食材：
西红柿、豆腐、淀粉。
2、做法：
（1）西红柿烫水去皮后切块，豆腐洗净后可以切碎一点；
（2）锅中加油，将西红柿放入锅中煸炒，直至出汁；
（3）然后加入清水煮开，之后倒入豆腐，继续煮开；
（4）加入淀粉勾芡后出锅即可。
西红柿焖饭
1、食材：
大米、番茄、土豆、茄子。
2、做法：
（1）西红柿放入开水中去皮；茄子、土豆去皮洗净后切成小丁；
（2）把所有食材放入电饭锅中煮饭，大米、土豆、茄子比例大概2:1:1，西红柿则根据宝宝喜欢酸的口味来协调量，一般来说放一个西红柿就行；
（3）煮熟后把西红柿和米饭拌匀即可。
西红柿香菇青菜面
1、食材：
西红柿、香菇、青菜、面条。
2、做法：
（1）将所有食材洗净，西红柿烫水去皮切小块；青菜沸水焯熟后沥干水分切碎；香菇切碎；
（2）把西红柿翻炒至出汁，然后下香菇继续翻炒一会后加水煮开，然后小火再把香菇多煮一会；
（3）在汤里加入面条煮熟后最后再倒入青菜即可。
西红柿鸡蛋疙瘩汤
1、食材：
西红柿、鸡蛋、面粉。
2、做法：
（1）西红柿烫水去皮；鸡蛋打匀；
（2）面粉中加水，边加边迅速搅拌，一定要快，要搅成均匀的面粉粒，注意不要一次性把水全加进去。这样出来的疙瘩又小又软；
（3）将西红柿倒入锅中加水煮开（一岁以上宝宝可以葱爆锅，把西红柿炒出汁），然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次倒入，否则面粉容易结成团。边用筷子搅散，中火煮几分钟。
（4）最后将鸡蛋一点点倒入锅中打成蛋花即可。详细请戳文章：西红柿鸡蛋疙瘩汤。
西红柿炖牛腩
1、食材：
西红柿、牛腩。
2、做法：
（1）西红柿放入开水中去皮，然后切成小块；
（2）牛腩用开水焯一下去血沫；
（3）将西红柿、牛腩放入锅中，加入少许水，然后炖烂出锅即可。
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宝宝西红柿泥要煮熟吗
不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
其他注意事项
未成熟不宜食用。青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
扩展资料西红柿在百姓餐桌上的‘出镜率’很高，但不同的烹饪方法各有优势，
1.西红柿鸡蛋汤。番茄红素本质上是一种脂溶性维生素，与胡萝卜素是“同门师兄弟”，经过加热和烹调后能最大限度发挥其健康功效。但其遇光、热易分解，所以不适宜长时间烹调。西红柿鸡蛋汤加热时间短，可最大限度地保存番茄红素，并能避免微量元素流失。
2.西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋被戏称为“国民菜”。相比西红柿鸡蛋汤，炒制的烹饪方法不够健康，加热过程中容易损失一部分番茄红素。可以先炒鸡蛋再放西红柿，尽量减少西红柿的受热时间。
3.西红柿炒西兰花。美国伊利诺伊大学研究发现，西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂，可抑制癌细胞。西红柿与西兰花两“兄弟”搭配，不仅营养价值加倍，而且口感也非常好。西兰花可以事先焯一下，更容易炒熟。
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