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宋代点茶法茶艺的流程图片
宋代是中国茶文化的重要时期，当时盛行的点茶法茶艺更是成为了一种独特的文化表现。点茶法茶艺注重于环境氛围的营造，以及带来身心愉悦的享受，下面我们来介绍一下宋代点茶法茶艺的流程。
首先，点茶前需净手清口，按照一定次序取下茶壶、品茶器等随手设备。壶内置茶，可斟白开水预热，然后倒去，以去除不洁。接下来，壶内加入新开水，水温和茶叶的选择、品种、含量等均需按照一定要求。等到水温达到适宜的茶叶汤色，方可品尝。品茶时将茶倒入品茶器里，保证茶汤不会因走火而变色。品茶器一般放在毛茶盖上，这也能保证茶温的稳定。
其次，宋代点茶法茶艺更关注于环境营造。样式上，除品茶器和茶壶之外，还有文房四宝、笔筒、博古架、香盆等等。全部摆在拱形毛茶盖下面，透过茶图片和明器的杯置放，显出文人雅士的门户胸怀和雅趣诗情。细节方面，茶具器皿应当清洗干净，卫生干燥。而在煮茶时，壶盖、杯盖、壶杯等处都应加以注意。同样，点茶时环境也需要安静，营造出恬静休闲的氛围。
最后，宋代点茶法茶艺的艺术韵味不仅在于烹煮茶汤的技术，更在于茶与人文的协调。茶品为梅岭之茶，种类多以香派为主，品质更属佳品。而点茶者要懂得品茶，用心漫听徐吟，有时泡茶之后，倒茶在杯中只沾进一至二滴便围着杯中的滋味载书。如此婉转明媚的风节，像一层绸缎缓缓拂过。此种艺术的点茶法茶艺已经不仅仅是一个喝茶，而是一种有涵养的文化。
宋代点茶法的主要步骤
1.准备茶具：包括壶、杯、茶叶、茶盘、茶具清洁工具等。
2.洗茶器具：先用温水将茶壶和杯子清洗一遍，将清洁工具全都准备好。
3.礼仪舒适的坐姿：主人和客人都需要坐得端正舒适，注意身体语言和言谈举止。
4.装茶：将茶叶放入壶中，洒水预热壶和杯子，然后加入适量的热水，等待茶叶泡制。
5.倒茶：倒茶时，先将杯子清洗一遍，然后将茶水倒入杯中，停止泡制茶叶。
6.品茶：用手持起茶杯，可以从杯中闻香味，然后抿一口，品味茶水的味道，回味其醇香。
7.倒水：喝完第一杯茶后，要将茶杯清洗，将这杯水倒入茶盘里。
8.再泡制茶叶并倒茶：将剩下的茶叶再加水泡制，重复步骤5-7，直至喝完全部茶水。
大观茶论七汤点茶法原文
《大观茶论》中提到的七汤点茶法，主要是讲述如何在不同的时间、地点、情境中点茶、泡茶，以达到最佳的茶味和情趣。其中七汤即指清汤、浓汤、花香汤、蜜香汤、药香汤、酸味汤、苦味汤，各自有着不同的特点和用途。
以下是大观茶论七汤点茶法的具体方法：
1.清汤：用于清热解渴、提神醒脑，以绿茶、白茶、黄茶为宜。水温适宜为80℃-90℃，茶叶用量要少。
2.浓汤：用于寒冷天气、疲惫时刻，以红茶、黑茶、龙井茶为宜。水温较高，可达100℃，茶叶用量适中。
3.花香汤：用于恭贺庆祝、赏花怀古，以花茶、乌龙茶、金骏眉等茶品为宜。水温低，约为80℃-90℃，放入少量花瓣或花草。
4.蜜香汤：用于传情达意、引诱对方，以普洱茶、生态蜜香茶等为宜。水温一般为90℃左右，需将一定量蜜加入茶杯中搅拌均匀。
5.药香汤：用于药膳调理、滋补身体，以铁观音、大红袍、黄芽茶为宜。水温不宜过高，茶叶用量宜多，可加入适量药材。
6.酸味汤：用于消食化积、健胃助消，以普洱茶、酸梅汤等为宜。水温通常为100℃，加入适量酸味成分。
7.苦味汤：用于清热解毒、利尿通便，以绿茶、花草茶、蒲公英茶等为宜。水温较低，约为75℃-80℃，茶叶用量尽量要多。
在点茶的过程中，还需要注意茶壶、茶杯等器具的选择、清洗、保养，以及时间、次数、顺序等方面的要求。总之，大观茶论七汤点茶法是一种精妙的泡茶技巧，需要不断地学习、实践和总结，才能更好地把握和体验其中的真谛和美妙。
宋徽宗七汤点茶法原文
宋徽宗七汤点茶法的步骤如下：
1.选好茶具：选择一组优质的茶具，包括茶壶、茶杯、茶盘、茶器等。
2.选好茶叶：选择好的茶叶是坐拥一场好茶艺的重要保障。宋徽宗为点茶选用的是龙井、碧螺春、黄山毛峰等优质绿茶。
3.洗涤杯盘：用清水将茶杯、茶盘冲洗一遍，清除杯子和盘子上的灰尘、杂质等。
4.加茶：将选择好的茶叶放入茶壶中，一般为3-5克左右。注意不要放太多，否则会影响蒸馏过程。
5.入水：将开水放入茶壶中，温度一般为80℃-90℃，不宜过烫。将水注入茶壶，留下一定的空间，便于后续的蒸馏。
6.沐浴：将茶壶放入茶盘中，再用水将茶盘冲洗一遍，然后掀开茶壶盖子，让茶叶在茶汤中沐浴2-3秒钟。
7.倒茶：掀起茶壶盖子，把茶汤倒入茶杯中，茶杯中的茶汤最好不要超过2/3，否则会导致茶汤的味道变淡。倒完茶后，用茶盘将茶壶放回茶盘上。
8.倒汤：把茶汤倒入茶盘中，这就是七汤点茶法的特点之一，每一次的茶汤都会留在茶盘上，方便观看和欣赏。
9.品茗：每次点茶之后，都应该先欣赏一下茶汤的颜色、香气，再用嘴巴尝一下，感受茶汤的滋味、甘甜。
10.续水：当茶杯中的茶汤差不多喝完时，可以再加入适量的热水续泡，茶叶的味道会更加浓郁。
以上就是关于点茶法的技术要点,宋代点茶法茶艺的流程的全部内容，以及点茶法步骤 的相关内容,希望能够帮到您。
